Cannoleria Ploiești

Cannoleria este o cafenea-bistro italiană din Ploiești, pe strada Cezar Bolliac, în apropierea centrului. Ce o face potrivită pentru evenimente private mici nu este sala, ci curtea: un spațiu interior de bloc transformat într-o piațetă italiană, cu ziduri zugrăvite în terracotta și piersică, obloane verzi de lemn, viță-de-vie care acoperă complet tavanul și ghirlande de becuri prinse printre frunze.

Formatul se pretează petrecerilor aniversare, întâlnirilor între prieteni, botezurilor foarte restrânse și evenimentelor corporate informale, de tip afterwork sau ieșire de echipă. Mesele lungi se unesc pentru un grup unic, cu fețe de masă în carouri roșii-albe, iar în serile de petrecere curtea primește muzică live: saxofon, percuție și DJ.

Bucătăria este specializată pe două lucruri și le face bine: pinsa romana, coaptă la comandă, și cannoli sicilieni. Meniul se completează cu antipasti, tiramisu preparat în casă și cocktailuri de vară servite în pahare mari, iar decorul de sezon aduce lămâi, mușcate și ceramică pictată pe fiecare masă.

Dimensiunea este onestă: este un local de cartier, nu un salon. La sub 50 de persoane, grupul ocupă toată curtea și localul funcționează ca și cum ar fi rezervat integral, ceea ce pentru o aniversare în cerc apropiat este exact ce trebuie.

Pentru ploieștenii care nu caută o sală de evenimente clasică, ci un loc cu personalitate în care petrecerea se simte ca o seară de vară în Italia, Cannoleria acoperă o nișă pe care puține locații din oraș o ating.