Giowine - Cramă

Crama complexului Giowine din Cricova este o sală de evenimente restrânsă, amenajată la subsol, sub arcade de piatră, cu un design vitivinicol specific zonei și o ambianță caldă de răsfăț select. Pereții din piatră albă, iluminarea ascunsă de-a lungul arcadelor și candelabrele LED circulare creează un cadru intim, foarte diferit de o sală mare clasică de evenimente.

Capacitatea sălii este de 32 de persoane maxim, ceea ce o face potrivită pentru evenimentele la care contează ca toată lumea să stea la aceeași masă. Aici se organizează zile de naștere, cumătrii și cuconade, sărbători de familie, întâlniri de afaceri și degustări de vinuri. Masa lungă, scaunele tapițate și rafturile cu sticle din spate fac din cramă o alegere firească pentru o cină privată sau pentru un eveniment de echipă cu număr mic de invitați.

Meniul pune accent pe bucătăria moldovenească autentică, servită cu un plating rustic dar rafinat: mămăligă cu brânză și smântână, sarmale în foi de varză, fripturi la cuptor și plăcinte de casă, iar la desert prăjituri cu nucă, plăcinte cu vișine și dulceață de trandafiri. Preparatele sunt însoțite de vinuri locale din Cricova, alese să se potrivească fiecărui fel, iar chelnerii și barmanii sunt calificați să conducă și o degustare ghidată.

Evenimentele din cramă beneficiază de consumație deplină, acces la terasa exterioară și parcare privată disponibilă non-stop. Complexul Giowine cuprinde în aceeași incintă hotel, restaurant, saună și piscină, așa că invitații pot rămâne peste noapte fără să se deplaseze, iar o degustare de seară poate continua relaxat a doua zi.

Crama se află la aproximativ 14 km de Chișinău și la 2 km de beciurile Cricova, într-o zonă în care vinul face parte din identitatea locului, ceea ce transformă o simplă masă într-o experiență legată de tradiția vitivinicolă a Moldovei.