Popasul Dacilor - Căsuța Boierească

Căsuța Boierească este spațiul cel mai intim dintre cele amenajate la Popasul Dacilor, complexul de pe strada Valea Crucii din Chișinău, cu o capacitate declarată de 20 de persoane. Este o construcție rotundă, închisă, cu tavan conic din scândură de brad care urcă spre un candelabru central, și cu ferestre pe tot perimetrul care lasă vegetația din jur să intre în cadru.

Forma circulară a încăperii este ce o diferențiază de restul complexului. Mesele se așază în jurul centrului, fără capăt de masă și fără ierarhie, ceea ce o face potrivită pentru mese de familie, aniversări în cerc restrâns, cine private, întâlniri de afaceri și prânzuri de protocol.

Amenajarea păstrează registrul tradițional al complexului, dar într-o versiune mai îngrijită: mobilier de lemn masiv lucrat manual, fețe de masă albe apretate, ceramică smălțuită și tacâmuri așezate cu grijă. Pe pereți sunt montate coarne de cerb și obiecte de gospodărie veche, iar sfeșnicele de fier forjat completează iluminatul de seară.

Fiind un spațiu închis, căsuța este utilizabilă în tot cursul anului, spre deosebire de terasele deschise ale complexului. Pentru grupurile care vin iarna, este singura alternativă la sala restaurantului.

Complexul dispune și de o pivniță de piatră cu bolți de calcar, unde se păstrează vinurile casei și unde se organizează degustări pentru grupuri mici. Bucătăria servește preparate tradiționale moldovenești gătite la comandă. Pentru un eveniment de până la 20 de invitați la Chișinău, într-un cadru care nu seamănă cu nimic din oraș, Căsuța Boierească este cea mai personală opțiune a Popasului Dacilor.