Popasul Dacilor - Terasa Medie

Terasa Medie este unul dintre spațiile restrânse ale Popasului Dacilor, complexul de pe strada Valea Crucii din Chișinău, cu o capacitate declarată de 30 de persoane. Amenajarea urmează aceeași linie ca restul complexului: structură din lemn masiv necojit, acoperiș din stuf, laturi deschise spre vegetație și mobilier greu, lucrat manual.

Dimensiunea o recomandă pentru mese de familie, aniversări în cerc apropiat, botezuri restrânse, întâlniri de afaceri și prânzuri de lucru. La 30 de locuri, toți invitații rămân la aceeași masă și în aceeași conversație, ceea ce este exact motivul pentru care se alege un astfel de spațiu în locul unei săli.

Mesele sunt așezate în linie sub acoperiș, cu fețe albe, ceramică smălțuită și tacâmuri așezate pe suporturi de lemn. Scaunele au spătare late din scândură groasă, iar pe stâlpi sunt agățate piei și obiecte tradiționale. Lumina naturală intră lateral pe toată durata zilei, iar seara preiau corpurile de iluminat suspendate de grinzi.

Pivnița complexului, săpată în piatră și boltită, adăpostește vinurile casei și mese cioplite din calcar, cu scaune sculptate cu motive populare. Este folosită pentru degustări cu grupuri mici și funcționează bine ca al doilea moment al unui eveniment care începe pe terasă.

Bucătăria lucrează pe rețete moldovenești tradiționale, cu fripturi la grătar, sarmale, mămăligă, plăcinte și deserturi de casă, servite pe platouri de lemn. Pentru un grup de până la 30 de persoane care caută la Chișinău un loc cu caracter, nu o sală neutră, Terasa Medie a Popasului Dacilor este varianta potrivită.